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台灣美食展是國內觀光餐飲界一年一度的盛事，而今年適逢建國百年，主辦單位特別推出十二生肖的辦桌台菜，這些菜色都特定的舉辦時機，各自傳達不同的意義，除了寓意深遠，也蘊藏先民百年來的智慧，由於今年試吃活動多，民眾想嚐鮮可得趁早。（閻大富報導）

2011台灣美食展，昨天熱鬧登場，光是第一天就吸引約5萬人進場，比去年人潮增加4成左右，甚至還出現閃靈刷手，一口氣砸近百萬，買了120組餐券，到下午又有民眾花27萬買餐券，買氣旺到不行，看準商機，已經有業者準備再加碼，而今年美食展另一個重頭戲，就是2年一次的世界廚藝競賽，來自5個國家的好手，要跟台灣的廚師大PK，也炒熱整個會場氣氛。

2011台灣美食展今天開幕，今年美食展吹復古風，請來已故「辦桌大師」，林添盛的二兒子林明燦，師承父親手藝大秀「生肖宴」，48桌開放預定第二天就銷售一空，連藝人王中平都是座上賓，而各家飯店業者推出的餐券住宿券，最低打到22折，也吸引民眾拚早搶購。

（法新社米蘭18日電） 義大利股市今天暴跌6.15%，主因是美國投資銀行摩根士丹利（MorganStanley）警告，美國與歐洲經濟可能重陷衰退，令全世界的投資人都大為緊張。

中國時報【黃邱倫／綜合報導】

（路透北京19日電）中國國家副主席習近平今天說，全球第2大經濟體中國，不會有經濟硬著陸。

〔自由時報記者李孟霖／高樹報導〕老人也可以關懷老人。高樹鄉舊寮司馬社區關懷據點的老人們，平日分組在村內關懷訪視行動不便及獨居的老人，老人家的人生經歷豐，加上與訪視對象的年齡相近，比起年輕的訪視員，這群老人讓被關懷的對象備感窩心。

新黨主席郁慕明高分貝抨擊親民黨主席宋楚瑜，讓泛藍競爭越演越烈。可能重披橘袍參選的國民黨立委吳清池認為，郁慕明這種搶藍營票作法，最後只會搶到國民黨的票，對親民黨沒有影響。也是由橘轉藍的國民黨立委邱毅則認為，新黨在新國民黨連線時就與時任國民黨秘書長的宋楚瑜產生恩怨，郁慕明會跳出來批宋楚瑜，並不意外。

大陸有一名婦女在懷胎4個月的時候，突然得了腦血管疾病，送醫急救之後，雖然保住性命，卻變成了植物人，令旁人想不到的，婦人雖然自己命在旦夕，但為了保住孩子，卻還是忍受所有痛苦，堅強求生。

（中央社記者江俊亮嘉義18日電）阿里山森林鐵路獨立山車站附近，有1棵二葉松老樹，100多年前日人在興建鐵路時，老樹剛好位於規劃路線內，日人為了保育，將鐵路向右偏移了5公尺，使得這棵老樹得以生存至今。

（中央社記者馮昭台北18日電）財政部台北市國稅局今天表示，根據「遺產及贈與稅法」規定，以自己資金無償為別人代償債務，在法律上就算是贈與，必須課贈與稅。

【曾宏智 高雄杉林】

抬頭一看市府中庭的屋頂,景象可讓不少民眾嚇一大跳,好幾塊玻璃裂成蜘蛛網狀,感覺就像隨時會往下墜

深圳世界大學運動會18日舉行中華隊對中國隊的女子排球8強賽，主辦單位安排專業舞者在換場時，跳舞炒熱氣氛。中央社記者徐肇昌攝 100年8月18日

阿里山森林鐵路獨立山車站附近，有1棵二葉松老樹，剛好位於鐵路規劃路線內，100多年前日人為了保育，將鐵路向右偏移了5公尺，使這棵老樹得以生存至今。中央社記者江俊亮攝 100年8月18日

民進黨主席蔡英文18日晚間到苗栗縣說明未來國政方向，受到支持者簇擁爭相握手，她表示苗栗人實在熱情，讓她手握得很痛。中央社記者管瑞平攝 100年8月18日

（中央社記者賴又嘉台北18日電）1名簡姓男大生3年前到日月潭住船屋，玩水上拖曳浮胎，卻不慎溺斃。最高法院今天以業務過失致死罪，將船屋吳姓負責人判刑10月、拖曳浮胎的林姓駕駛則判處8月徒刑定讞。

（中央社記者鄭崇生上海18日電）率團訪問上海的澎湖縣長王乾發今天表示，澎湖與大陸一些城市的定期航班近期可望開航，希望大陸民眾屆時能多造訪澎湖，感受真正的海島風光。

（中央社記者沈如峰宜蘭縣18日電）農曆中元普渡拜拜一般人都認為金紙燒得越多，越能顯出誠意，但宜蘭縣政府為提倡環保，今年首度自製燒給「老大公」的稟文，各局處只有1張，希望帶頭倡導節能減碳。

演員申世京在電影《藍鹽》首映前，表露自己十分緊張。